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      行業(yè)案例

      調(diào)味料篩分參考方案

      時間:2022-07-27 09:15:39 點擊:461次

            調(diào)味料,也稱佐料,是指被用來少量加入其他食物中用來改善味道的食品成分,固態(tài)可有五香粉、十三香、咖哩粉、七味粉、雞精、味精、雞粉等

             調(diào)味料旋振篩將顆粒大小不同的碎散物料群,多次通過均勻布孔的單層或多層篩面,分成若干不同級別的過程成為篩分。大量粒度大小不同、粗細混雜的碎散物料進入篩面后,只有一部分顆粒與篩面接觸,由于篩箱的振動,篩上物料層被松散,使大顆粒本來就存在的間隙被進一步擴大,小顆粒乘機穿過間隙,轉(zhuǎn)移到下層或運輸機上。由于小顆粒間隙小,大顆粒并不能穿過,于是原來雜亂無章排列的顆粒群發(fā)生了分離,即按顆粒大小進行了分層,形成了小顆粒在下,粗顆粒居上的排列規(guī)則。

            今天我們就以胡椒粉、辣椒粉、姜黃粉、芥末粉為例給大家介紹篩分方案:

      調(diào)味料組合.jpg 

       

      名稱

      篩分目數(shù)(目)

      篩分產(chǎn)量(kg/h

      篩分目的

      胡椒粉

      50-60

      5立方/h

      烘干磨粉后粉末進行篩分

      辣椒粉

      40-45

      500

      磨粉后進行篩分

      姜黃粉

      60-500

      100-700

      磨粉后進行篩分

      芥末粉

      30-45

      300-700

      磨粉后進行篩分

      生產(chǎn)流程:選料-分選-干燥--配料-殺菌-預(yù)混合-混合-篩分-內(nèi)包裝-外包裝-成品

      推薦產(chǎn)品:三元旋振篩                           超聲波振動篩                         氣流篩                               直線篩振動篩組合.jpg


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